DICTIONARY
用語集
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塩分控えめ
塩分控えめとは、食品や調味料などにおいて食生活の見直しのために、通常のものよりも塩分量が少なくなっていることを指します。同義語として減塩という言葉が挙げられますが、厳密にはカットされる塩分量に違いがあります。
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